St. Martin: Rund ums Martinsfest und Weckmänner

Der Martinstag, am 11. November, ist ein festlicher Tag voller Traditionen und Geschichten. In vielen Regionen Europas wird St. Martin mit farbenfrohen Laternenumzügen, Martinsfeuer und dem Teilen von Weckmännern gefeiert. In diesem Artikel erfährst Du spannende Fakten über St. Martin, seine Bräuche und erhältst ein köstliches Weckmann Rezept zum Nachbacken. Lass Dich inspirieren und feiere mit!

St. Martin Fakten

Der Martinstag, auch bekannt als St. Martin, ist weit mehr als nur ein kirchlicher Feiertag. Hier sind einige spannende Fakten über den Martinstag, die Dir helfen werden, die Geschichte und den Charme dieses traditionsreichen Tages noch besser zu verstehen.

1. Ursprung des Festes

Der Martinstag wird jedes Jahr am 11. November gefeiert und erinnert an den heiligen Martin von Tours. Martin war ein römischer Soldat, der später Bischof wurde und für seine Bescheidenheit und Nächstenliebe bekannt ist. Die bekannteste Legende erzählt, wie Martin seinen Mantel mit einem frierenden Bettler teilte. Diese Geschichte symbolisiert Martins Großzügigkeit und Mitgefühl.

2. Beliebtheit in Europa

St. Martin ist einer der beliebtesten Heiligen in Europa und wird vor allem in Deutschland, Österreich, der Schweiz und den Niederlanden geehrt. Die Feierlichkeiten variieren von Region zu Region, beinhalten aber oft Laternenumzüge, Martinsfeuer und das Singen von Martinsliedern.

3. Bedeutung des Martinstages
Der Martinstag markiert das Ende der Erntezeit und den Beginn der Adventszeit. Es ist eine Zeit, in der Werte wie Hilfsbereitschaft, Großzügigkeit und Mitgefühl besonders in den Vordergrund drücken. Die Geschichten und Taten von St. Martin laden dazu ein, im eigenen Alltag mehr Mitmenschlichkeit zu zeigen.

4. St. Martin als Schutzpatron
St. Martin ist der Schutzpatron von Bettlern, Soldaten, Reitern und Haustieren. Er wird oft auf einem Pferd dargestellt, das ihn daran erinnert, wie er seinen Mantel mit dem Bettler teilte.

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St. Martin Traditionen

Die St. Martin Traditionen sind vielfältig und bunt. Eine der bekanntesten Traditionen ist der Laternenumzug. Kinder basteln in den Wochen vor dem 11. November bunte Laternen und ziehen damit in einem feierlichen Umzug durch die Straßen. Begleitet werden sie oft von Martinsliedern und einem Reiter, der den heiligen Martin darstellt. Der Laternenumzug symbolisiert das Licht und die Wärme, die St. Martin durch seine Taten in die Welt gebracht hat.

Ein weiteres Highlight ist das Martinsspiel, bei dem die Geschichte von St. Martin und dem Bettler nachgespielt wird. Dieses Spiel findet häufig im Rahmen der Laternenumzüge statt und begeistert sowohl Kinder als auch Erwachsene. Nach dem Martinsspiel ziehen Kinder singend von Haus zu Haus und erhalten Süßigkeiten.

In vielen Regionen wird außerdem ein großes Martinsfeuer entfacht. Das Feuer steht als Symbol für das Licht und die Wärme, die Martin verbreitet hat. Nach dem Umzug und dem Feuer gibt es oft ein gemeinsames Essen, bei dem Weckmänner verteilt werden.

Eine weitere Tradition, die mit dem Martinstag verbunden ist, ist das Essen einer Martinsgans. Diese Tradition geht auf verschiedene Legenden zurück, darunter die Geschichte, dass sich Martin vor seiner Bischofsweihe in einem Gänsestall versteckte und die Gänse ihn durch ihr Geschnatter verrieten. Die Gans ist daher ein Symbol für das Fest.

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Weckmänner

Der Weckmann, auch als Stutenkerl oder Martinsmann bekannt, ist ein traditionelles Hefegebäck, das zum Martinstag gebacken wird. Er hat die Form eines Männchens und wird oft mit Rosinen, Nüssen oder Schokolade verziert. Manchmal trägt der Weckmann auch eine Tonpfeife, die an das Bischofsamt von St. Martin erinnern soll.

Der Weckmann symbolisiert die Großzügigkeit von St. Martin und wird traditionell an Kinder verteilt. In vielen Familien gehört es zum Ritual, gemeinsam Weckmänner zu backen und zu verzieren. Eine schöne Gelegenheit, zusammenzukommen und die Geschichte von St. Martin zu teilen.

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Weckmann Rezept

Möchtest Du einen Weckmann selbst backen? Hier ist ein einfaches und leckeres Weckmann Rezept, das Du ausprobieren kannst:

Zutaten für 4 Weckmänner:

✔ 4 Pr. Kaffeekuss oder Sweet Love 

✔ 500 g Mehl

✔ 1 Päckchen Trockenhefe

✔ 80 g Zucker

✔ 1 Prise Salz

✔ 200 ml lauwarme Milch

✔ 100 g weiche Butter

✔ 1 Ei

✔ Rosinen und Nüsse zum Verzieren

✔ 1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung:

1. Mehl in eine große Schüssel sieben. Die Trockenhefe, Zucker, Salz und unseren Gewürzmix hinzufügen und gut vermischen.

2. Die lauwarme Milch und die weiche Butter in kleinen Stücken dazugeben. Das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

4. Anschließend den Teig nochmals durchkneten und in vier gleich große Stücke teilen. Jedes Stück zu einem Männchen formen.

5. Die Weckmänner auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Mit Rosinen und Nüssen verzieren.

6. Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Weckmänner ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

Mit diesem Weckmann Rezept uns unseren Gewürzmixen  wie dem Kaffeekuss Mix oder unserem Sweet Love kannst Du den traditionellen Geschmack des Martinstags zu Dir nach Hause holen und dabei die Geschichte von St. Martin auf eine leckere Weise feiern. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

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