Einfaches Weihnachtsmenü

Bist Du dieses Jahr Weihnachten für das Weihnachtsmenü verantwortlich? Du hast aber keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Musst Du auch nicht! Denn es geht auch einfach – ja, auch an Weihnachten. 
Denn für ein gutes Drei-Gänge-Menü zum Weihnachtsfest musst Du nicht den ganzen Tag schnibbeln, kochen, braten und backen. Es gibt einfache Rezepte, die perfekt zu Weihnachten passen und in wenigen Minuten fertig sind. 

Wir zeigen Dir drei verschiedene, einfache Weihnachtsmenüs  – vegan, vegetarisch und klassisch. 

Jedes Menü ist leicht zuzubereiten und dauert alles in allem maximal 80 Minuten. Du brauchst also weder viel Erfahrung in der Küche noch viel Zeit. So wird Dein Weihnachtsmenü super lecker und das Weihnachtsfest auszurichten entspannt sich für Dich. 

Ein einfaches veganes Weihnachtsmenü

Zubereitungszeit: 80 Minuten
Schwierigkeit: leicht

Die Vorspeise - klassische Gazpacho

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Es muss nicht immer etwas Warmes als Vorspeise sein. Genauso gut schmecken auch Salate oder eine kalte Suppe. Eine klassische Gazpacho musst Du gar nicht kochen. Alles, was Du tun musst? Die Zutaten klein schneiden und mit einem Mixer fein pürieren. Fertig! Schneller geht eine Vorspeise wohl nicht.

Der Hauptgang – Soja Geschnetzeltes mit Tagliatelle

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Ein veganes Hauptgericht, das einfach und schnell zuzubereiten ist: Unser Soja Geschnetzeltes mit Tagliatelle überzeugt mit einer herrlich cremigen Soße und köstlichem Biss! Das würzig marinierte Soja-Geschnetzelte wird goldbraun angebraten und anschließend in einer cremigen, aromatischen Soße geschwenkt. Die Tagliatelle nehmen die Soße perfekt auf und machen das Gericht zu einem echten Wohlfühl-Essen. Perfekt für die Feiertage, wenn Du Deinen Gästen oder Dir selbst ein festliches veganes Gericht servieren möchtest. Einfach, lecker und ganz schnell zubereitet!

Der Nachtisch – Schoko Mandel Crossies

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Das Aufwendigste an der Nachspeise ist wohl das Schmelzen der Schokolade im Wasserbad. Sobald Du das hinter Dir hast, bist Du so gut wie fertig. Denn diese Schoko Mandel Crossies sind super schnell zubereitet, schmecken lecker und sind durch den Blütenmix auch ein echter Hingucker. 

Gewürze für Deine einfachen Weihnachtsmenüs

Ein einfaches vegetarisches Weihnachtsmenü

Zubereitungszeit: 65 Minuten
Schwierigkeit: leicht

Die Vorspeise - Maronensuppe

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Maronen und Winter passen so gut zusammen wie Erdbeeren und Sommer. Deswegen gibt es bei unserem vegetarischen Menü eine Maronensuppe als Vorspeise. 5 Zutaten und gerade einmal 10 Minuten Zubereitungszeit machen diese Suppe zur idealen Vorspeise unseres einfachen und schnellen Weihnachtsmenüs. 

 
Der Hauptgang – Gefüllte Zucchini Involtini 

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Jetzt wird es festlich! Unsere gefüllten Zucchini Involtini sind das perfekte Hauptgericht für Dein vegetarisches Weihnachtsmenü. Dünne Zucchinischeiben werden mit einer Mischung aus Ricotta und Spinat gefüllt, zu kleinen Röllchen gerollt und in einer würzigen Tomatensoße gebacken. Oben drauf kommt noch etwas Parmesan, und ab in den Ofen, bis alles schön goldbraun ist. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das jedem schmeckt und den Festtagstisch perfekt ergänzt!

Der Nachtisch – Apfel Zimt Joghurt

Zubereitungszeit: 10 Minuten

So schnell wie die Vorspeise zubereitet ist, ist auch die Nachspeise fertig. Ein Apfel Zimt Joghurt. Hier isst vor allem das Auge mit. Denn bei diesem Nachtisch werden die verschiedenen Zutaten in einem Glas geschichtet. Das sieht gut aus, ist schnell zubereitet und genau so schnell verputzt.

Ein einfaches klassisches Weihnachtsmenü

Zubereitungszeit: 65 Minuten
Schwierigkeit: leicht

Die Vorspeise - Christmas Charcuterie Baum mit Dip

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Für diese einfache Vorspeise musst Du nur vier Zutaten für einen Dip mischen und danach Baguette, Oliven, Käse und Antipasti in Form eines Weihnachtsbaums anordnen. So schnell ist der Christmas Charcuterie Baum mit Dip fertig! Du kannst dieses Gericht übrigens an jeden Geschmack Deiner Liebsten anpassen und Käse, Wurst und Antipasti genau nach ihren kulinarischen Vorlieben wählen.

 
Der Hauptgang – Spaghetti Aglio e Olio mit Rinderfiletstreifen

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Auch bei unserem Hauptgericht für Dein Weihnachtsmenü brauchst Du nicht viele Zutaten – weniger ist mehr! Mit unserem Rezept für Spaghetti Aglio e Olio mit zarten Rinderfiletstreifen zauberst Du in maximal 30 Minuten ein elegantes Festessen auf den Tisch. Aromatischer Knoblauch und hochwertiges Olivenöl treffen auf perfekt gebratenes Rinderfilet. Das Beste: Die einfache Zubereitung lässt Dir genug Zeit, den Abend mit Deinen Liebsten zu genießen. Ein Genuss, der durch seine Schlichtheit überzeugt und dennoch festlich genug für den großen Abend ist. Der perfekte Hauptgang also für ein schnelles und einfaches Weihnachtsmenü. 

Der Nachtisch – Apfelpommes mit Karamellsoße

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Zum Abschluss wird es noch einmal süß! Apfelpommes mit Karamellsoße sind schnell zubereitet und weihnachtlich lecker. Besonders der Zimtzucker gibt diesem Gericht den weihnachtlichen Touch. Bei der Apfelsorte empfehlen wir Dir Granny Smith Äpfel – Du kannst aber natürlich variieren und Deine liebste Apfelsorte für dieses Rezept nutzen.

Jetzt hast Du drei verschiedene einfache Weihnachtsmenüs, die für komplette Koch-Newbies geeignet sind und nur wenig Zeit in Anspruch nehmen. So bleibt Dir Weihnachten mehr Zeit mit Deinen Liebsten und weniger Zeit am Herd. Wir hoffen, dass wir Dich mit unseren veganen, vegetarischen und klassischen Weihnachtsmenüs inspirieren können und Du dadurch ein schönes und vor allem leckeres Weihnachtsfest haben wirst. Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachkochen.

Du möchtest noch mehr Inspiration? Dann schau in unserer Rezeptwelt vorbei. 

Was koche ich heute?

Bist Du auch täglich auf der Suche nach kulinarischer Inspiration und fragst Dich: "Was koche ich heute?" Dann bist Du bei unserer Rezeptsammlung genau richtig! Egal, ob Du schnelle Alltagsrezepte oder Gerichte für besondere Anlässe suchst, wir haben für jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Schau doch mal rein und entdecke Dein neues Lieblingsgericht!