grüne bohnen

Ob klassisch mit Zwiebeln und Speck, als knackige Beilage, pikant gewürzt in Wokgerichten oder im Salat - die Verwendung von Bohnen ist vielseitig, denn es gibt mehr als 700 verschiedene Bohnensorten. Doch wie kocht man Bohnen richtig? Wir zeigen Dir wie’s geht.

Sobald die Temperaturen wieder steigen, beginnt die Hauptsaison der grünen Bohnen. Der perfekte Zeitpunkt, um sich näher mit dem knackigen Fruchtgemüse zu beschäftigen.