Im Sommer mögen nicht nur wir das Planschen - auch Dein Fleisch und Gemüse nimmt gerne ein würziges Bad in einer Marinade, bevor es sich auf den Grill wirft. Aber wie mariniert man eigentlich richtig? In diesem Artikel zeigen wir dir, wie Du im Handumdrehen süchtigmachende Marinaden zauberst und so verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Tofu einen würzig-leckeren Anstrich verpasst.
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Im Sommer mögen nicht nur wir das Planschen - auch Dein Fleisch und Gemüse nimmt gerne ein würziges Bad in einer Marinade, bevor es sich auf den Grill wirft. Aber wie mariniert man eigentlich richtig? In diesem Artikel zeigen wir dir, wie Du im Handumdrehen süchtigmachende Marinaden zauberst und so verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Tofu einen würzig-leckeren Anstrich verpasst.