7 Kräuter Dressing Mix | Rezept

Name: 7 Kräuter Dressing Mix
Cook time: 5 min
Yield: 1 Personen
Ingredients: 1 EL Balsamicoessig, hell; 3 EL Sonnenblumenöl; 1 Pck. JS 7 Kräuter Dressing Mix; 100 g Kirschtomaten; 1/2 Salatherz; 1 Handvoll junger Blattspinat; 1/2 Avocado

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 5Minuten

Arbeitszeit 5 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

Für das Dressing:
1 Pck.

JS 7 Kräuter Dressing Mix
1 EL

Balsamicoessig, hell
3 EL

Sonnenblumenöl
Für den Salat:
100 g

Kirschtomaten
1/2

Salatherz
1 Handvoll

junger Blattspinat
1/2

Avocado

Zubereitung

In einer großen Schüssel den Dressing Mix mit dem Wasser, dem Balsamicoessig und dem Sonnenblumenöl verrühren, beiseitestellen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Die Kirschtomaten waschen, halbieren und zum Dressing in die Schüssel geben.

Das Salatherz halbieren, vom Strunk befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Zusammen mit dem Spinat waschen und trocken schleudern. Beides in die Schüssel geben und alles gut vermengen.

Die Avocado mit einem Messer der Länge nach halbieren, aufdrehen, den Kern entfernen, mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in feine Scheiben schneiden.

Den Salat auf Tellern verteilen und mit der Avocado garnieren.