Apfel Zimt Joghurt

Name: Apfel Zimt Joghurt
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 3 Äpfel, mehlig (Elstar, Boskoop); 4 EL Agavendicksaft; 1 Zitrone; 4 Pr. JS Apfel Zimt Oatmeal Spice; 100 g Nüsse, gehackt (Mandeln, Haselnüsse); 50 g Haferflocken; 300 g griechischer Joghurt

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 10Minuten

Arbeitszeit 10 Minuten

Einfach

Zutaten

Portionen

Für den Bratapfel
4 Pr.

Nur online erhältlich

Apfel Zimt Oatmeal Spice
Mischung für Haferflocken & Desserts 5,99 € 119,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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3

Äpfel, mehlig (Elstar, Boskoop)
4 EL

Agavendicksaft
1

Zitrone
Für den Joghurt
100 g

Nüsse, gehackt (Mandeln, Haselnüsse)
50 g

Haferflocken
300 g

griechischer Joghurt

Zubereitung

Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob würfeln.

Den Agavendicksaft in einer Pfanne 1 Minute köcheln lassen. Dann die Äpfel und das Apfel Zimt Oatmeal Spice dazugeben, gründlich vermischen und 2 Minuten karamellisieren lassen.

Mit dem Saft der Zitrone und 100 ml Wasser ablöschen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend aus der Pfanne nehmen und kurz abkühlen lassen.

Die Haferflocken mit den Nüssen mischen. Den Joghurt glatt rühren und zum Schluss alle Zutaten in 4 Gläser schichten.

Nährwerte

Pro serving

Kalorien

352 kcal

Kohlenhydrate

34 g

Proteine

9 g

Fett

19 g

Apfel Zimt Joghurt

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