Armer Ritter aus der Heißluftfritteuse | Rezept

Name: Armer Ritter aus der Heißluftfritteuse
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 TL JS Zimtbrötchen Gewürz; 4 Scheiben Kastenweißbrot; 250 ml Vollmilch; 1 Ei; 2 EL Butter; 2 EL Zucker

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 20Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

Einfach

Lust auf einen Klassiker neu interpretiert? Unser Rezept für Armen Ritter aus der Heißluftfritteuse bringt den beliebten Snack auf ein ganz neues Level! Mit Zimt, Sternanis, Nelken, Vanillepulver, Kardamom und Muskatnuss sorgt unser Zimtbrötchen Gewürz für eine aromatische Note.

Zutaten

Portionen

2 TL

Nur online erhältlich

Zimtbrötchen Gewürz
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4 Scheiben

Kastenweißbrot
250 ml

Vollmilch
1

Ei
2 EL

Butter
2 EL

Zucker

Zubereitung

Die Weißbrotscheiben in eine Auflaufform legen. Die Milch und das Ei gut verschlagen, über das Brot gießen und 10 Minuten durchziehen lassen.

In der Zwischenzeit den Kirschsaft abgießen und auffangen. 250 ml Kirschsaft in einen Topf geben und leicht aufkochen. Die Speisestärke mit 4 EL Wasser verrühren, zum Kirschsaft geben und gut verrühren, sodass er leicht eindickt. 2 Minuten köcheln lassen, danach die Hitze reduzieren. 1 TL Zimtbrötchen Gewürz, die Kirschen und die Brombeeren dazugeben.

Die Heißluftfritteuse auf 190 Grad vorheizen und mit einem Backpapier auslegen.

Die Weißbrotscheiben in die Heißluftfritteuse legen und 5-6 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Das Zimtbrötchen Gewürz und den Zucker in einem tiefen Teller mischen und die fertig gebratenen Brotscheiben von allen Seiten darin wälzen.

Nährwerte

Pro serving

Kalorien

281 kcal

Kohlenhydrate

41 g

Proteine

7 g

Fett

9,5 g

ARMER RITTER AUS DEM AIRFRYER

Du hast ein süßes Frühstück im Sinn? Probier unsere köstlichen armen Ritter aus der Heißluftfritteuse! Knusprig, goldbraun und ohne viel Öl. Genieße den verführerischen Duft von unserem Zimtbrötchen Gewürz. Perfekt für gemütliche Wochenendmorgen oder als süßer Snack zwischendurch!

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