Asia Nudelsalat mit Chinakohl & Erdnüssen
Zutaten
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200gMie Nudeln
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50mlObstessig (hellen Balsamico)
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50mlRaps- oder Sonnenblumenöl
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30gRohrzucker (alternativ brauner Zucker)
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30mlSojasoße
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1/2 TLSalz & Pfeffer
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1Chinakohl in feine Streifen geschnitten
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3-4Frühlingszwiebeln
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100gErdnüsse geröstet
Zubereitung