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Vegetarisch
Vegan
Low Carb
Schnell gemacht
Avocado Gurken Salat
Gesamtzeit ca. 15Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 ELBestsellerAvocado ToppingKnuspriges Topping für Avocado-Gerichte 5,99 € 99,83 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2Avocados
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8Mini Gurken
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1rote Zwiebel
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2Limetten
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2 ELOlivenöl
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Frische Kräuter zum Garnieren
Zubereitung
1
Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Gurken waschen und in feine Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden
2
Den Saft der Limetten auspressen und mit dem Olivenöl verrühren.
3
Avocado, Gurke und Zwiebel in eine Schüssel geben und das Dressing darübergeben.
4
Den Salat mit frischen Kräutern garnieren und mit Avocado Topping würzen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
181 kcal
Kohlenhydrate
11 g
Proteine
3,7 g
Fett
14 g
Avocado Gurken Salat
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