Avocado Schoko Mousse | Rezept

Name: Avocado Schoko Mousse
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 TL JS Kaffeekuss Mix; 2 Avocados, reif; 60 g Kakaopulver; 4 EL Ahornsirup; 50 ml Kokosmilch; 1 Prise Salz

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 15Minuten

Arbeitszeit 15 Minuten

Einfach

Lust auf ein süßes Dessert? Unsere Avocado Schoko Mousse mit Kaffeekuss Mix ist der perfekte Genuss für alle, die Schokolade lieben! Der Kaffeekuss Mix mit gemahlenen Mandeln, Kakao und Zimt verleiht dieser Mousse einen aromatischen Geschmack – ein Dessert, das einfach süchtig macht!

Zutaten

Personen

2 TL

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2

Avocados, reif
60 g

Kakaopulver
4 EL

Ahornsirup
50 ml

Kokosmilch
1 Prise

Salz

Zubereitung

Die Avocados mit einem Messer der Länge nach halbieren, aufdrehen, den Kern entfernen und mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.

In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Avocados, Kakaopulver, den Kaffeekuss, Ahornsirup, Kokosmilch und eine Prise Salz vermengen. Solange mixen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Die Mischung abschmecken und bei Bedarf die Süße oder den Kakaogeschmack anpassen.

Anschließend die Avocado Schoko Mousse in Serviergläser oder -schalen füllen.

Die Mousse für mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank kühlen und dann gekühlt servieren.

Tipp: Falls die Mousse zu fest ist, kann etwas mehr Kokosmilch hinzugefügt werden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

296 kcal

Kohlenhydrate

16 g

Proteine

4,9 g

Fett

24 g

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