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Vegetarisch
Schnell gemacht
Bananen Haferflocken Pancakes
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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150 gHaferflocken
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1 TLBackpulver
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1große Banane
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1Ei
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200 mlMilch
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60 gMehl
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Optionaletwas Honig zum Süßen
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EtwasÖl für die Pfanne
Zubereitung
1
Alle Zutaten, außer das Mehl, in eine Schüssel geben und mit einem starken Pürierstab (alternativ im Mixer) sehr fein pürieren. Kurz stehen lassen, da die Masse noch andickt.
2
Anschließend das Mehl dazugeben und kurz unterrühren. Falls die Masse zu dick ist, etwas mehr Milch hinzugeben.
3
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Eine kleine Kelle des Teiges in die Pfanne geben und von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten ausbacken, bis der Pancake außen schön knusprig wird. Das Ganze solange wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Tipp:
Du kannst die Pancakes nach Belieben noch mit Joghurt, frischen Früchten und Nüssen toppen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
304 kcal
Kohlenhydrate
43 g
Proteine
10 g
Fett
9,6 g
Bananen Haferflocken Pancakes
Wenn die goldenen Sonnenstrahlen den Tag begrüßen und die Vorfreude auf ein süßes Frühstück in der Luft liegt, offenbart sich unser für himmlische Haferflocken Bananen Pancakes, die Dich im Sturm erobern werden. Unser Oatmeal Spice versorgt die Pancakes mit einem Hauch von Zimt, Vanille und Kakao. Mandeln und Kokosraspeln sorgen für einen leichten Crunch Effekt.
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