Blitz Marmelade ohne Zuckerzusatz

Name: Blitz Marmelade ohne Zuckerzusatz
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 300 g Kirschen, tiefgekühlt oder frisch; 2 EL Ahornsirup; 2 EL Chiasamen; 4 Pr. JS Berry Topping

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 10Minuten

Arbeitszeit 10 Minuten

Einfach

Zutaten

Portionen

4 Pr.

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Berry Topping
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300 g

Kirschen, tiefgekühlt oder frisch
2 EL

Ahornsirup
2 EL

Chiasamen

Zubereitung

Die Kirschen mit dem Ahornsirup in einen Topf geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.  

Die Kirschen durch ein Sieb abgießen und ohne die Flüssigkeit zurück in den Topf geben. Mit Hilfe eines Pürierstabs nach Belieben mixen. Die Chiasamen einrühren und bei niedriger Hitze ca. 5 Minuten einköcheln lassen. Anschließend das Berry Topping unterheben. 

Die Marmelade abfüllen und abkühlen lassen.  

Nährwerte

Pro serving

Kalorien

82 kcal

Kohlenhydrate

13 g

Proteine

1,8 g

Fett

1,9 g

Blitz Marmelade ohne Zuckerzusatz

Du willst deinen Zuckerkonsum reduzieren, aber nicht auf dein heißgeliebtes Marmeladenbrötchen am Morgen verzichten? Dann haben wir die ultimative Lösung für Dich! Unsere Blitz Marmelade kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus und schmeckt dabei trotzdem himmlich süß. Unser Süßes Stullen Spice verfeinert deine Kreation abschließend noch.

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