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Vegetarisch
Low Carb
Cremige Pilzpfanne
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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4 Pr.Nur online erhältlichPilz AllrounderDamits so schmeckt wie im Restaurant 4,99 € 110,89 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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500 gChampignons, klein
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1Zwiebel
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2 ELSonnenblumenöl
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1 BundPetersilie
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150 gCreme Fraiche
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3 Pr.Salz
Zubereitung
Tipp:
Tipp: Passt wunderbar zu Pellkartoffeln.
0
Die Champignons putzen und den Stielansatz abschneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und fein würfeln.
1
Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Champignons hineingeben. Für ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Die Zwiebeln hinzugeben und weitere 2 Minuten braten. Mit 3 Prisen Salz und dem Pilz Allrounder würzen.
2
In der Zwischenzeit die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein schneiden.
3
Die Petersilie und Creme Fraiche hinzugeben und gründlich untermischen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
203 kcal
Kohlenhydrate
4,4 g
Proteine
6,4 g
Fett
18 g
Cremige Pilzpfanne
Herbstzeit ist Pilzzeit! Bei schmuddeligem Wetter und kalten Temperaturen gibt es nichts besseres, als leckeres Comfort Food. Koche eine Cremige Pilzpfanne wie vom Jahrmarkt mit milden Champignons und sahniger Creme Fraiche und dem aromatischen Pilzpfannen Gewürz. Am besten passt dazu geröstetes Brot, heiße Kartoffeln, oder auch ein Schnitzel!
Herbst RezepteDie warmen und bunten Farben des Herbsts gehören auch auf unsere Teller: Probiere einmal die Kürbissuppe mit Orangensaft oder den fruchtigen herbstlichen Kürbissalat!
