![Französische Zwiebelsuppe](https://www.justspices.de/media/recipe/Franzoesische_Zwiebelsuppe.jpeg)
Französische Zwiebelsuppe
Zutaten
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Für die Suppe:
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1,5 ELGemüsebrühe ohne Zuckerzusatz“Schmeckt so viel besser als die Discounter-Gemüsebrühen, viel natürlicher im Geschmack.” 4,99 € 99,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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1,25 lheißes Wasser
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1 kgZwiebeln
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1 BundThymian
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1 ELButter
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2 Pr.Zucker
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250 mlWeißwein
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8 Pr.frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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8 Pr.Salz
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Für das Topping:
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1Baguette
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4Knoblauchzehen
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1/2 BundPetersilie
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6 ELOlivenöl
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200 gComte oder Greyerzer Käse, frisch gerieben
Zubereitung
Nährwerte
Pro Person
537 kcal
27 g
21 g
33 g
Französische Zwiebelsuppe
Heiße Zwiebelsuppe, bedeckt mit knusprigem Baguette und schmelzendem Käse überbacken - Hm das klingt nach einem perfekten Abschluss für kalte Wintertage! Probier es selbst und zauber Dir den französischen Klassiker in den Teller.