Vegetarisch
Gebackener Camembert im Preiselbeer-Stern
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 TLNur online erhältlichOfen & Grillkäse Gewürz"Einfach Hammer! Nach nie so guten Ofenkäse gegessen, wie mit diesem Gewürz!" 5,99 € 171,14 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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1 Packungrechteckiger Pizzateig
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150 gPreiselbeeren im Glas
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250 gCamembert
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1Ei zum Bestreichen
Zubereitung
1
Den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Den Pizzateig in der Mitte halbieren und mit einer Teigrolle weiter ausrollen. Die eine Hälfte mit dem Backpapier auf ein Backblech legen, rund zuschneiden und mit den Preiselbeeren bestreichen. Dabei einen 1cm breiten Rand frei lassen.
3
Den zweiten Teig ebenfalls rund zuschneiden und auf den ersten Teig legen. Die Ränder des Teiges gut zusammendrücken.
4
Den Camembert in der Mitte des Teiges platzieren, oben einschneiden und mit dem Ofen & Grillkäse Gewürz würzen.
5
Den äußeren Rand des Teigs alle 4 cm einschneiden und die einzelnen Stränge vorsichtig 2x in sich verdrehen. Den Teig mit dem verquirlten Ei bestreichen.
6
Den Camembert-Stern im Backofen für 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Tipp:
Aus den Pizzateig-Resten kannst du noch kleine Pizzabrötchen formen und mitbacken.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
522 kcal
Kohlenhydrate
44 g
Proteine
21 g
Fett
29 g
Gebackener Camembert im Preiselbeer-Stern
Verzaubere Deine Gäste in dieser festlichen Season mit einem unwiderstehlichen gebackenen Camembert im Preiselbeer-Stern. Unser einfaches Rezept vereint die cremige Textur des Camembert mit der süßen Note von Preiselbeeren und unserem Ofen & Grillkäse Gewürz, eingebettet in einen knusprigen Teigstern.
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