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Gefüllte Paprika aus der Heißluft Fritteuse
Gesamtzeit ca. 55Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Backzeit 25 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 ELBestsellerHackfleisch AllrounderGewürzmix für jedes Hackfleischgericht 5,49 € 99,82 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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4Paprikaschoten
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1Zwiebel
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1Knoblauchzehe
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1/2 BundPetersilie
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250 gRinderhackfleisch
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250 gpassierte Tomaten
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75 gLangkornreis
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75 gBergkäse gerieben
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2 ELOlivenöl
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2 PrisenSalz
Zubereitung
1
Die Decke der Paprika entfernen und fein würfeln. Die Paprika entkernen und zur Seite stellen. Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie zupfen und fein schneiden.
2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln für 4 Minuten braten.
3
Das Hackfleisch dazugeben und bei hoher Hitze nochmals 5 Minuten braten.
4
Die passierten Tomaten dazugeben und gut vermischen. Den Reis dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen. Die Petersilie untermischen und mit Hackfleisch Gewürz und Salz würzen.
5
Die Mischung in die Paprikas füllen und mit dem Käse bedecken. Die Paprikas in den Garkorb der Heißluft Fritteuse geben und für 25-30 Minuten bei 180° backen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
338 kcal
Kohlenhydrate
20 g
Proteine
21 g
Fett
18 g
Gefüllte Paprika aus der Heißluft Fritteuse
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