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Gefüllte Zucchini mit Feta und Tomate
Gefüllte Zucchini mit Feta und Tomate | Rezept
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Gefüllte Zucchini mit Feta und Tomate | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
45 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.


2
Die Zucchini waschen und der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel das Innere herauskratzen und grob hacken. Die Tomaten waschen und fein hacken. Den Feta zerbröseln.


3
Das Zucchini Innere in einer Schüssel mit Feta, Tomaten, Olivenöl und dem Gemüse Allrounder vermengen.


4
Die Zucchini mit der Feta-Tomaten Mischung befüllen.


5
Anschließend die gefüllten Zucchini Boote auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen, bis die Zucchini weich sind.


Tipp: Alternativ können die gefüllten Zucchini in Folie gewickelt, für ca. 15-20 Minuten auf dem Grill gegart werden.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
227
kcal

Kohlenhydrate
6,6
g

Proteine
9,9
g

Fett
18
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.


2
Die Zucchini waschen und der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel das Innere herauskratzen und grob hacken. Die Tomaten waschen und fein hacken. Den Feta zerbröseln.


3
Das Zucchini Innere in einer Schüssel mit Feta, Tomaten, Olivenöl und dem Gemüse Allrounder vermengen.


4
Die Zucchini mit der Feta-Tomaten Mischung befüllen.


5
Anschließend die gefüllten Zucchini Boote auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen, bis die Zucchini weich sind.


Tipp: Alternativ können die gefüllten Zucchini in Folie gewickelt, für ca. 15-20 Minuten auf dem Grill gegart werden.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
227
kcal

Kohlenhydrate
6,6
g

Proteine
9,9
g

Fett
18
g

GEFÜLLTE ZUCCHINI MIT FETA UND TOMATE

Endlich ist wieder Zucchini Saison! Perfekt für gefüllte Zucchini mit Feta und Tomate, verfeinert mit unserem Gemüse Allrounder. Dieses leckere Rezept bringt Sommerfrische auf den Tisch: Die Zucchini halbieren, aushöhlen und mit einer Mischung aus Feta, gewürfelten Tomaten und Gemüse Allrounder füllen. Kurz im Ofen backen, bis der Feta goldbraun ist. Der Gemüse Allrounder verleiht dem Gericht eine aromatische Note und rundet den Geschmack perfekt ab. Eine leichte, gesunde Mahlzeit für warme Tage!

 

SOMMER REZEPTE 

Sommer Rezepte bringen frische, leichte und köstliche Gerichte auf den Tisch. Egal ob knackige Salate, gegrilltes Gemüse oder fruchtige Desserts – der Sommer bietet eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten. In unser Sommer Rezeptsammlung findest Du unsere besten Rezepte für den Sommer! Probiere doch mal unseren Melonen Feta Salat, Banane vom Grill als süßes Dessert oder eine erfrischende Wassermelonen Gazpacho. Mit saisonalen Zutaten und kreativen Ideen zauberst Du im Handumdrehen leckere Speisen, die perfekt zu warmen Sommertagen passen. Lass Dich inspirieren und genieße den Geschmack des Sommers in vollen Zügen!

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