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Gnocchi aus der Heißluftfritteuse mit Pesto & Cherrytomaten
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Gnocchi aus der Heißluftfritteuse mit Pesto & Cherrytomaten | Rezept

Gesamtzeit ca. 25Minuten
Arbeitszeit 5 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Einfach

Knusprige Gnocchi, würziges Pesto und saftige Cherrytomaten – verfeinert mit dem Knoblauch Petersilien Mix und dem Italian Allrounder werden diese Gnocchi aus der Heißluftfritteuse zum knusprigen Genuss! 

Zutaten

Personen

Zubereitung

1
Parmesan, Olivenöl und Knoblauch Petersilien Mix in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse mixen.
2
Die Gnocchi mit dem Pesto vermengen und in der Heißluftfritteuse bei 180°C für ca. 10-15 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit die Gnocchi im Garkorb einmal durchschütteln.
3
In der Zwischenzeit die Kirschtomaten waschen und halbieren.
4
Kirschtomaten, Pinienkerne und Italian Allrounder zu den Gnocchis geben und weitere 5 Minuten backen.

Nährwerte

Pro Person


Kalorien

589 kcal

Kohlenhydrate

46 g

Proteine

39 g

Fett

12 g

Knusprige Gnocchi aus dem Air fryer

Ohja, du hast richtig gesehen: Auch Gnocchi kann man hervorragend in der Heißluftfritteuse zubereiten. Vor allem wenn man diese gerne knusprig mag! Ob mit Cherry Tomaten & Pesto wie in diesem Rezept oder ganz simpel mit etwas Butter und Parmesan - die kleinen Kartoffelklößchen sind zubereitet in der Heißluftfritteuse einfach ein Genuss! 

 

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