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Grilled Cheese Sandwich

Name: Grilled Cheese Sandwich
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 8 Scheiben Sauerteigbrot; 2 EL Butter; 3 Gewürzgurken; 450 g Cheddar, in Scheiben; 8 Pr. JS Stullen Spice

Nils, Head of Culinary Innovation & Experience

Gesamtzeit ca. 15Minuten

Arbeitszeit 15 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

8 Pr.

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8 Scheiben

Sauerteigbrot
2 EL

Butter
3

Gewürzgurken
450 g

Cheddar, in Scheiben

Zubereitung

Die Brotscheiben mit der Butter bestreichen.

Die Gewürzgurken fein würfeln und auf den Brotscheiben verteilen. Jede Stulle mit 2 Prisen Stullen Spice würzen.

4 Scheiben Brot mit dem Cheddar belegen und mit einer unbelegten Scheibe bedecken.

Eine Grillpfanne erhitzen und die Brote für jeweils 4 Minuten bei leichter Hitze von jeder Seite knusprig ausbacken.

Tipp: Du kannst alternativ auch eine normale Pfanne verwenden.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

701 kcal

Kohlenhydrate

41 g

Proteine

36 g

Fett

43 g

Grilled Cheese Sandwich

Goldbraun geröstetes Sauerteigbrot, geschmolzener Käse und eine ordentliche Prise Stullen Spice – braucht es mehr, damit Dir das Wasser im Mund zusammen läuft?

Was macht das Grilled Cheese Sandwich so besonders?

Das Grilled Cheese Sandwich stammt ursprünglich aus den USA. Dabei handelt es sich schlicht und ergreifend um geröstete Brotscheiben mit geschmolzenem Käse. Was sich zunächst einmal unspektakulär und nach nichts weiter als einem simplen Käse-Toast anhört, ist dabei wirklich himmlisch! Denn anstatt das Brot wie gewohnt einfach im Toaster zu rösten, werden die zwei Brotscheiben von beiden Seiten mit Butter bestrichen und in der Pfanne geröstet. So erhältst Du eine viel gleichmäßigere Bräunung und ein intensiveres Geschmackserlebnis. Enjoy!

Grilled Cheese Sandwich Variationen

Optional kannst Du auch weitere Zutaten wie frische oder getrocknete Tomaten, Schinken oder Speck hinzugeben. Wie bei vielen Speisen aus den USA sollte dennoch der Käse im Mittelpunkt stehen. Unser Stullen Spice lässt sich auch ersetzen durch das Kräuter Stullen Spice, das dem ganzen eine würzige Kräuterfrische verpasst. Auch unser Ofen & Grillkäse Gewürz passt hervorragend dazu und kitzelt noch mehr Mmhh aus Deinem Sandwich!