Gyros Pita

Name: Gyros Pita
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Schweinenacken; 3 EL Olivenöl; 1 Gurke; 1 Zwiebel, rot; 2 Rispentomaten; 1 Römersalatherz; 4 Pita Brote; 250 g Tsatsiki; 6 Pr. JS Gyros Allrounder

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten

Arbeitszeit 90 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

Gewürzmix:
6 Pr.

Gyros Allrounder
Gewürzzubereitung für Gyros 4,99 € 90,73 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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500 g

Schweinenacken
3 EL

Olivenöl
1

Gurke
1

Zwiebel, rot
2

Rispentomaten
1

Römersalatherz
4

Pita Brote
250 g

Tsatsiki

Zubereitung

Den Schweinenacken in feine Streifen schneiden und mit 1 EL Olivenöl und dem Gyros Allrounder marinieren und abgedeckt ca. 60 Minuten ziehen lassen.

Währenddessen die Gurke waschen, beide Enden abschneiden und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und ebenfalls in dünne Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, vom Strunk befreien und mundgerecht würfeln. Den Salat vierteln, waschen, in dünne Streifen schneiden und trocken schleudern.

In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen und das marinierte Fleisch ca. 5 Minuten bei hoher Hitze knusprig braten. Die Pita Brote nach Packungsanleitung zubereiten.

Die Pita Brote mit Tsatsiki bestreichen und mit den Zutaten füllen.

Tipp: Hier gelangst Du zu einem Rezept für einfaches Tsatsiki. Zu Gyros Pita passen außerdem super selbstgemachte Pommes.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

480 kcal

Kohlenhydrate

18 g

Proteine

30 g

Fett

32 g