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Überbackenes Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse
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Überbackenes Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse | Rezept

Gesamtzeit ca. 25Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Einfach

Saftiges Hähnchenschnitzel mit Tomatensoße & knusprig überbacken mit würzigem Käse – verfeinert mit unserem Italienischer Hähnchen Mix bekommt dieses Gericht ein leckeres Upgrade mit Knoblauch, mediterranen Kräutern, Chili und mehr. Zubereitet in der Heißluftfritteuse gelingt es mit weniger Fett, bleibt zart und ist schnell zubereitet. 

Zutaten

Portionen
  • 2 TL
    Nur online erhältlich
    Italienischer Hähnchen Mix
    "Super Produkt, kein Hähnchengericht mehr ohne dieses Gewürz. Die Gewürzmischung zaubert einen Urlaub auf den Tisch." 4,99 € 83,17 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • 4
    panierte Hähnchenschnitzel
  • 400 ml
    Tomatensoße (Glas)
  • 200 g
    Mozzarella
  • 60 g
    Parmesan
  • Ölspray

Zubereitung

1
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C, wenn nötig, kurz vorheizen.
2
Die panierten Hähnchenschnitzel mit dem Ölspray leicht einsprühen.
3
Die Schnitzel in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 10 Minuten backen. Falls nötig, in zwei Durchgängen garen.
4
Die Tomatensoße in einem kleinen Topf erwärmen und mit dem Italienischen Hähnchen Mix würzen.
5
Den Mozzarella in Scheiben schneiden und den Parmesan reiben.
6
Die Schnitzel wenden und weitere 5 Minuten goldbraun backen.
7
Die Tomatensoße gleichmäßig auf die Schnitzel verteilen.
8
Den Mozzarella darauflegen und mit Parmesan bestreuen.
9
Die Schnitzel für 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
10
Die überbackenen Schnitzel aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren.

Nährwerte

Pro serving


Kalorien

636 kcal

Kohlenhydrate

35 g

Proteine

43 g

Fett

35 g

Hähnchenschnitzel in der Heißluftfritteuse

Knusprig, saftig und perfekt überbacken: Dieses Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse ist eine schnelle und unkomplizierte Alternative zur klassischen Zubereitung in der Pfanne. Mit einer goldbraunen Kruste, würzige Tomatensoße und einer aromatischen Käse-Schicht gelingt das Schnitzel ohne viel Öl, bleibt dabei aber herrlich zart. Ideal für ein einfaches, leckeres Mittag- oder Abendessen oder für ein warmes Buffet!

 

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