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Einfache Klassische Penne Bolo

Name: Einfache Klassische Penne Bolo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Penne; 350 g Rinderhack; 2 Strauchtomaten; 500 g passierte Tomaten; 30 g Parmesan, gerieben; 4 Pr. JS Bolognese Gewürzmix

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 20Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

4 Pr.

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500 g

Penne
350 g

Rinderhack
2

Strauchtomaten
500 g

passierte Tomaten
30 g

Parmesan, gerieben

Zubereitung

In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Penne nach Packungsanleitung al dente kochen.

Währenddessen eine Pfanne ohne Öl erhitzen und das Hackfleisch ca. 5 Minuten bei starker Hitze anbraten, bis es braun und krümelig ist.

Die Tomaten waschen und grob würfeln (2 x 2 cm). Zum Hackfleisch geben und 2 Minuten mitbraten.

In einer separaten Schüssel den Bolognese Gewürzmix mit den passierten Tomaten vermischen, zum Hackfleisch in die Pfanne geben und für 10 Minuten leicht köcheln lassen.

Die Penne abgießen, unter die Soße heben, mit Parmesan abschmecken und servieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

571 kcal

Kohlenhydrate

63 g

Proteine

37 g

Fett

17 g

Ein Rezept für eine einfache klassische Penne Bolo. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.