Kürbis Allrounder
Italienische Marinade
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Italienische Marinade

Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach

Zutaten

Personen
  • 4 Pr.
    Nur online erhältlich
    Italienisches Hähnchen Gewürz
    "Super Produkt, kein Hähnchengericht mehr ohne dieses Gewürz. Die Gewürzmischung zaubert einen Urlaub auf den Tisch." 4,99 € 83,17 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • 1
    Zwiebel, klein, rot
  • 1
    Fenchel, klein
  • 30 g
    Pinienkerne
  • 100 ml
    Olivenöl
  • 80 ml
    Tomatenöl, von eingelegten Tomaten

Zubereitung

1
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Fenchel vom Strunk befreien und die einzelnen Schichten abnehmen und waschen. Jeweils zuerst in feine Streifen und anschließend in feine Würfel schneiden. Die Pinienkerne grob hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
2
Mit den beiden Ölen auffüllen und mit dem Italienischen Hähnchen Gewürz abschmecken und gut verrühren.
3
Tipp: Die Marinade bei Raumtemperatur 1-2 Stunden ziehen lassen. Alternativ direkt zum gekühlten Fleisch geben. Hier kommst Du zum Rezept für Gegrillte Hähnchenspieße.

Nährwerte

Pro Person


Kalorien

302 kcal

Kohlenhydrate

1,7 g

Proteine

1,7 g

Fett

33 g

Ein Rezept für eine italienische Marinade. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.

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