Joghurt Eis im Thermomix®

Name: Joghurt Eis im Thermomix®
Cook time: 5 min
Yield: 10 Personen
Ingredients: 1 EL JS Berry Topping; 400 g griechischer Joghurt; 250 g Waldbeeren; 3 EL Honig

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 4 Stunde 5 Minuten

Arbeitszeit 5 Minuten

Geh/Ziehzeit 240 Minuten

Einfach

Lust auf eine erfrischende Abkühlung? Unser Joghurt Eis aus dem Thermomix® ist einfach zubereitet und ein fruchtiger Genuss für alle! Verfeinert mit dem Berry Topping aus Erdbeerstücken, Himbeerstücken, Sauerkirsche, Amaranth, Blaubeeren, Minze und Vanille wird dieses Eis garantiert zum Favoriten.

Zutaten

Portionen

1 EL

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Berry Topping
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400 g

griechischer Joghurt
250 g

Waldbeeren
3 EL

Honig

Zubereitung

Die Waldbeeren in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern. Die zerkleinerten Beeren umfüllen und beiseite stellen.

Den griechischen Joghurt und den Honig in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 4 verrühren.

Die Waldbeeren zurück in den Mixtopf des Thermomix® geben und 15 Sekunden/Stufe 3 mit dem Joghurt vermischen.

Die Masse gleichmäßig in Muffinförmchen füllen. Jeweils einen Holzstab in die Mitte jedes Förmchens stecken.

Die Muffinförmchen für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis die Masse fest ist.

Das Joghurt Eis aus den Förmchen nehmen und mit dem Berry Topping servieren.

Nährwerte

Pro serving

Kalorien

76 kcal

Kohlenhydrate

8,1 g

Proteine

1,9 g

Fett

3,9 g

JOGHURT EIS IM THERMOMIX®

Draußen sind es 30 Grad und Du bist auf der Suche nach einer schnellen und leckeren süßen Abkühlung? Probier unser Rezept für Joghurt Eis im Thermomix®! Verfeinert mit unserem Berry Topping und Waldbeeren wird Dein selbstgemachtes Eis einfach super lecker. Dieses einfache Rezept für Joghurt Eis mit Waldbeeren ist perfekt für heiße Tage. Wir sind uns sicher, mit dem Thermomix® Eis gelingt Dir im Handumdrehen ein erfrischender Genuss!

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Thermomix® Rezepte machen das Kochen einfacher und spannender! Wie wäre es mit einer cremigen Gazpacho, würzigen Aioli oder einer leckeren Focaccia? Der Thermomix® bringt Abwechslung und Spaß in Deine Küche. Finde täglich neue Inspirationen und genieße die Vielfalt. In unserer Thermomix® Rezeptsammlung findest Du immer wieder neue, einfache und leckere Rezepte!