Klassische Mettstulle mit Cornichons | Rezept
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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Gewürzmix:
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1 BundSchnittlauch
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4Cornichons
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1Zwiebel, rot
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4 ScheibenSauerteigbrot, dunkel
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1 ELButter
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200 gMett, frisch
Zubereitung
1
Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden.
2
Die Cornichons abtropfen lassen und jeweils der Länge nach dritteln. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden.
3
Die Brotscheiben auf Tellern verteilen, mit der Butter bestreichen und das Mett gleichmäßig mit einem Messer aufstreichen.
4
Mit den Cornichons und Zwiebeln belegen und mit dem Hackfleisch Gewürz bestreuen. Mit etwas Schnittlauch garnieren und genießen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
259 kcal
Kohlenhydrate
17 g
Proteine
14 g
Fett
15 g
Klassische Mettstulle mit Cornichons
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