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Knoblauch Champignons | Rezept
Gesamtzeit ca. 15Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 TLBestsellerKnoblauchpfefferGewürzzubereitung mit Knobi & Pfeffer 5,49 € 73,20 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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750 gChampignons
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4 ELOlivenöl
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3Knoblauchzehen, fein gehackt
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2 ELSojasauce
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2 ELfrische Blattpetersilie, gehackt
Zubereitung
1
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Stelle sicher, dass die Champignons sauber und trocken sind.
2
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib den gehackten Knoblauch in die Pfanne und brate ihn für etwa 1 Minute an, bis er duftet. Füge die Champignons hinzu und brate sie für ca. 8-10 Minuten, bis sie weich und goldbraun sind. Rühre gelegentlich um, um sicherzustellen, dass die Champignons gleichmäßig bräunen.
3
Alles mit Sojasauce ablöschen & mit dem Knoblauchpfeffer abschmecken.
4
Bestreue die Champignons zum Schluss mit der gehackten Petersilie.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
180 kcal
Kohlenhydrate
1,5 g
Proteine
8,5 g
Fett
16 g
Knoblauch Champignons
Dieses einfache und schnelle Rezept ist ideal als Vorspeise oder für einen geselligen Tapas Abend mit Freunden. Die Kombination aus unserem Knoblauch Pfeffer und herzhafter Sojasauce verleiht den Champignons eine feine Würze, Petersilie sorgt für eine frische Komponente.
Knoblauch Pfeffer
Kennst Du schon unseren Knoblauch Pfeffer? In diesem Mix sind schwarzer Tellicherry Pfeffer, Rohrzucker, Thymian und Knoblauch harmonisch aufeinander abgestimmt, um Deine Gerichte mit einem Hauch Würze zu verfeinern. Probiere doch auch einmal unsere Rezepte wie die Corn Ribs mit Coleslaw oder das Putengeschnätzeltes mit Spätzle.
