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Lachs Avocado Bagel
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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3 TLBestsellerAvocado ToppingKnuspriges Topping für Avocado-Gerichte 5,99 € 99,83 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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3Bagels
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1reife Avocado
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1kleine rote Zwiebel
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Safteiner Zitrone
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200 gFrischkäse
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200 gRäucherlachs
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FrischerDill zum Garnieren
Zubereitung
1
Die Bagels horizontal in zwei Hälften schneiden und die Bagel-Hälften goldbraun toasten.
2
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und anschließend in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft marinieren.
3
Dann den Frischkäse großzügig auf den Bagelhälften verteilen und die eine Hälfte mit Avocadoscheiben und die andere Hälfte mit Lachs belegen.
4
Die Bagelhälften mit den eingelegten Zwiebeln, frischen Dillspitzen und dem Avocado Topping garnieren.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
599 kcal
Kohlenhydrate
59 g
Proteine
29 g
Fett
32 g
Lachs Avocado Bagel
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It's Bagel o'clock
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