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Schnell gemacht
Lamm Marinade mit Rosmarin
Gesamtzeit ca. 10Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
-
1 EL
-
4Knoblauchzehen
-
1 TLSenf
-
3 ELOlivenöl
-
0,5Zitrone, bio
-
8 Pr.Salz
-
4 Pr.Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
1
Den Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Senf und dem Olivenöl in eine Schüssel geben und gründlich verrühren.
2
Den Rosmarin, sowie den Abrieb und Saft einer halben Zitrone dazugeben und vermischen. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp:
Die Marinade reicht für ca. 16 Lamm Chops oder 1 kg Lamm.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
75 kcal
Kohlenhydrate
1 g
Proteine
0,4 g
Fett
7 g
Lamm Marinade mit Rosmarin
Die perfekte Ergänzung für Dein zartes Lammfleisch! Natürlich passt die aromatische Marinade mit Rosmarin aber nicht nur zu Lamm, sondern kann vielfältig eingesetzt werden! Mit unserem Rosmarin hast Du immer etwas griffbereit und kannst im Handumdrehen Deine Marinaden, Ofenkartoffeln oder Gemüsevariationen verfeinern.
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