Mango Shake

Name: Mango Shake
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Mangos; 4 Kugeln Mangoeis; 300 ml Vollmilch, oder Kokosmilch; 1 Granatapfel; 2 Handvoll Eiswürfel; 4 EL Schlagsahne; 2 Pr. JS Ingwershot Gewürz

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 5Minuten

Arbeitszeit 5 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

2 Pr.

Nur online erhältlich

Ingwershot Gewürz
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2

Mangos
4 Kugeln

Mangoeis
300 ml

Vollmilch, oder Kokosmilch
1

Granatapfel
2 Handvoll

Eiswürfel
4 EL

Schlagsahne

Zubereitung

Die Mangos schälen, den Kern entfernen und würfeln. Ein paar Mangostücke beiseitestellen. Die restlichen Mangos mit dem Mangoeis, der Milch und dem Ingwershot Gewürz in einen Standmixer geben und zu einem feinen Shake pürieren.

Den Granatapfel halbieren, über einer Schüssel mit kaltem Wasser aufbrechen und mit einem Löffel auf die Schale klopfen. Die Kerne sinken nach unten. Die Trennhäute bleiben an der Wasseroberfläche. Diese abschöpfen und das Wasser abgießen und die Kerne beiseitestellen.

Den Shake auf 4 Becher verteilen, die Eiswürfel und die Mangostücke hineingeben. Mit der Sahne und den Granatapfelkernen garnieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

187 kcal

Kohlenhydrate

23 g

Proteine

3,8 g

Fett

8,3 g

Ein Rezept für einen Mango Shake. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.