Mediterrane Wrap Röllchen

Name: Mediterrane Wrap Röllchen
Cook time: 15 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 Handvoll gemischter Salat; 10 Kirschtomaten; 30 g getrocknete Tomaten; 1 Kugel Mozzarella; 2 Weizen Tortillas; 2 EL Ajvar; 40 g Kalamata Oliven ohne Stein; 4 TL JS Tomate Mozzarella Gewürz

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 15Minuten

Arbeitszeit 15 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

4 TL

JS Tomate Mozzarella Gewürz
1 Handvoll

gemischter Salat
10

Kirschtomaten
30 g

getrocknete Tomaten
1 Kugel

Mozzarella
2

Weizen Tortillas
2 EL

Ajvar
40 g

Kalamata Oliven ohne Stein

Zubereitung

Den Salat waschen und trocken schleudern. Die Tomaten waschen und halbieren. Die getrockneten Tomaten in ca. 0,5 cm feine Scheiben schneiden. Den Mozzarella zupfen.

Die Tortilla Wraps nach Packungsanleitung erwärmen und mit je 1 EL Ajvar bestreichen. Zu gleichen Teilen mit Salat belegen, dabei etwas Salat übrig lassen. Die Kirschtomaten und den Mozzarella zu gleichen Teilen auf den Wraps verteilen. Mit je 2 TL Tomate Mozzarella Topping bestreuen. Die getrockneten Tomaten und Oliven darauf geben, den restlichen Salat hinzufügen und zu einem Wrap zusammenrollen.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

405 kcal

Kohlenhydrate

37 g

Proteine

18 g

Fett

20 g

Mediterrane Wrap Röllchen

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