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Melonen Feta Salat
Melonen Feta Salat | Rezept
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Melonen Feta Salat | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Die Melonen halbieren und die Kerne entfernen. Mit einem Parisienne Ausstecher oder einem kleinen Löffel Melonenkugeln aus dem Fruchtfleisch der Melonen herauslösen.


2
Die Melonenkugeln in eine Salatschüssel geben.


3
Den Rucola waschen und trocken schleudern und zu den Melonenkugeln in die Schüssel geben.


4
Den Feta über die Melonen und den Rucola krümeln.


5
Für das Dressing das Feta Gewürz, Olivenöl und Balsamico in einer Schüssel miteinander vermengen.


6
Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig untermischen.


7
Anschließend den Melonen-Feta-Salat gekühlt servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
399
kcal

Kohlenhydrate
43
g

Proteine
9,5
g

Fett
22
g

Zubereitung

1
Die Melonen halbieren und die Kerne entfernen. Mit einem Parisienne Ausstecher oder einem kleinen Löffel Melonenkugeln aus dem Fruchtfleisch der Melonen herauslösen.


2
Die Melonenkugeln in eine Salatschüssel geben.


3
Den Rucola waschen und trocken schleudern und zu den Melonenkugeln in die Schüssel geben.


4
Den Feta über die Melonen und den Rucola krümeln.


5
Für das Dressing das Feta Gewürz, Olivenöl und Balsamico in einer Schüssel miteinander vermengen.


6
Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig untermischen.


7
Anschließend den Melonen-Feta-Salat gekühlt servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
399
kcal

Kohlenhydrate
43
g

Proteine
9,5
g

Fett
22
g

MELONEN FETA SALAT

Was gibt es besseres im Sommer als einen erfrischenden Salat? Unser Melonen-Feta-Salat mit drei leckeren Melonensorten - Wassermelone, Cantaloupe und Honigmelone - ist genau das Richtige, um heiße Tage zu genießen. Die Süße der Melonen harmoniert perfekt mit dem Fetakäse und der Würze vom Rucola. Unser Feta Gewürz verleiht dem Salat abschließend das gewisse Extra! Egal ob, als leichte Vorspeise bei einem Sommeressen im Freien oder als gesunde Beilage zu Grillgerichten - unser Melonen Feta Salat geht einfach immer! 

 

SALAT REZEPTE 

Weitere Salat Rezepte haben wir für Dich in unserer  Salat Rezeptsammlung zusammengestellt. Hier hast Du die Qual der Wahl zwischen erfrischenden Optionen wie dem Avocado-Mango-Salat, dem Sommersalat mit Pfirsich, Burrata und Schinken, dem Tortellini-Salat mit Pesto und vielen anderen leckeren Variationen! 

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