Vegetarisch
Möhren Untereinander | Rezept
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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4 Pr.BestsellerKartoffel AllrounderGewürzmix für alle Kartoffelgerichte 4,99 € 83,17 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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800 gKartoffeln, mehlig kochend
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800 gKarotten
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2 ELButter
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nach BeliebenSalz
Zubereitung
1
Die Kartoffeln und die Karotten schälen und grob würfeln.
2
In einen Topf geben, mit gesalzenem Wasser bedecken und ca. 20 Minuten weich kochen.
3
Anschließend das Wasser abgießen, den Kartoffel Allrounder, die Butter und die Milch hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer bis zur gewünschten Konsistenz zerstampfen.
4
Tipp: Dazu passen super (veggie-) Frikadellen oder Bratwurst.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
265 kcal
Kohlenhydrate
46 g
Proteine
6,4 g
Fett
5,4 g
