Pasta Arrabbiata mit Salsiccia

Name: Pasta Arrabbiata mit Salsiccia
Cook time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 TL JS Pasta Allrounder; 400 g Pasta; 1 Zwiebel; 4 Frühlingszwiebeln; 300 g Salsiccia (italienische Wurst); 2 EL Olivenöl; 1 Dose gehackte Tomaten, à 400 g; 50 g Parmesan, gerieben; Salz

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 40Minuten

Arbeitszeit 40 Minuten

Einfach

Bock auf Arrabbiata? Unser Rezept ist perfekt, um Pasta al Arrabbiata noch würziger zu genießen! Unser Pasta Allrounder sorgt mit Kräutern, Zitronenmyrte, Tomate & Co. für authentischen Geschmack wie in Italien!

Zutaten

Personen

2 TL

Bestseller

Pasta Allrounder
Gewürzmix für italienische Pastasaucen 5,49 € 122,00 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Weitere Produkte entdecken
400 g

Pasta
1

Zwiebel
4

Frühlingszwiebeln
300 g

Salsiccia (italienische Wurst)
2 EL

Olivenöl
1 Dose

gehackte Tomaten, à 400 g
50 g

Parmesan, gerieben
Salz

Zubereitung

Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln säubern, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und beiseite stellen.

Die Salsiccia häuten und in kleine Stücke zupfen. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Salsiccia darin anbraten, bis sie goldbraun ist. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

In derselben Pfanne die Zwiebelwürfel glasig dünsten. Die gehackten Tomaten und Salz hinzufügen und verrühren.

Die Soße ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist. Dann die Frühlingszwiebel für 5 Minuten mitgaren. Die Salsiccia zurück in die Pfanne geben und gut unter die Soße mischen.

Den Pasta Allrounder zur Soße hinzufügen und gut verrühren.

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Pasta vollständig mit der Soße bedeckt ist.

Die Pasta Arrabiata auf Tellern anrichten, mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

797 kcal

Kohlenhydrate

71 g

Proteine

35 g

Fett

41 g

PASTA ARRABBIATA

Lust auf ein schnelles, würziges Gericht? Dann probiere unser Rezept für Pasta Arrabbiata mit Salsiccia! Die Arrabbiata Soße harmoniert perfekt mit der pikanten Salsiccia und der Pasta Allrounder verleiht dem Ganzen den letzten Schliff. Ideal für Tage, an denen Du es eilig hast, aber trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch zaubern möchtest. Pasta Arrabbiata muss nicht kompliziert sein!

PASTA REZEPTE

Auf der Suche nach neuen Pasta Rezepten? Ob Spaghetti alla Puttanesca, Chicken Alfredo oder Spinat Lasagne – bei uns findest Du einfache, aber köstliche Ideen für jeden Tag. Entdecke vielfältige Rezepte, die schnell gehen und garantiert gelingen. Perfekt, wenn Du etwas Abwechslung auf den Tisch bringen willst, ohne viel Aufwand zu betreiben. Pasta macht glücklich – probier’s aus!