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Vegetarisch
Schnell gemacht
Regenbogen Pizza | Rezept
Gesamtzeit ca. 25Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Backzeit 5 Minuten
Einfach
Zutaten
Portionen
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2 TLBestsellerPizza GewürzNach Italien mit einem Biss: Mischung für Pizza 4,99 € 116,05 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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4runde Pizzateige
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250 gSchmand
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2 KugelnMozzarella
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1rote Zwiebel
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1Paprika, gelb
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1Paprika, rot
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1Brokkoli
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250 gKirschtomaten
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1 DoseMais
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etwasMehl oder Semola zum Ausbreiten
Zubereitung
1
Den Backofen auf 250 °C (optimal mit Pizzastein) vorheizen. Alternativ mit einem Backblech.
2
Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Die Paprikas entkernen und fein würfeln. Den Brokkoli in feine Röschen schneiden. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Den Mozzarella zupfen und leicht ausdrücken. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
3
Einen Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen rund ausbreiten bis zu einer Breite von ca. 26 cm. Etwas Schmand darauf verteilen und den Mozzarella darüber streuen. Regenbogenartig das Gemüse auf der Pizza verteilen und für ca. 5 Minuten im Backofen goldbraun backen. Aus dem Backofen nehmen und mit dem Pizza Gewürz würzen. Mit dem restlichen Teig so fortfahren.
Nährwerte
Pro serving
Kalorien
1217 kcal
Kohlenhydrate
127 g
Proteine
34 g
Fett
64 g
Regenbogen Pizza
Unsere Regenbogen Pizza bringt nicht nur Kinderaugen zum Strahlen! Als Basis verwenden wir Schmand und Mozzarella anstelle von Tomatensoße, das nennt man dann "Pizza Bianca" (weiße Pizza). Unsere Regenbogen Pizza bleibt aber alles andere als weiß! Mit farbenfrohem Gemüse kannst Du Dir und Deinen Liebsten einen kunterbunten Genussmoment zaubern. Für den würzigen Feinschliff sorgt unser aromatisches Pizza Gewürz.
Bunte Rezepte
In unser Rezeptsammlung "Bunte Rezepte" findest Du noch mehr Ideen für farbenfrohe Gerichte, die einfach jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Viel Freude beim Ausprobieren!
