Schnelle Thunfisch Pasta

Name: Schnelle Thunfisch Pasta
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 3 Dosen Thunfischfilets (á 185g); 500 g Penne; 2 Gläser JS Funghi - Bio-Tomatensoße mit Steinpilzen; 1 L Gemüsebrühe; 150 g Oliven (schwarz); ½ Bund Basilikum; 250 g Mozzarella, gerieben

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 25Minuten

Arbeitszeit 15 Minuten

Backzeit 10 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

2 Gläser

JS Funghi - Bio-Tomatensoße mit Steinpilzen
1

Zwiebel
2

Knoblauchzehen
3 Dosen

Thunfischfilets (á 185g)
500 g

Penne
1 L

Gemüsebrühe
150 g

Oliven (schwarz)
½

Bund Basilikum
250 g

Mozzarella, gerieben

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und ganz fein hacken.

Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch, Thunfisch, Tomatensoße, Gemüsebrühe und Nudeln in einen großen Topf geben, aufkochen lassen & bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

Die Oliven in Ringe schneiden. Den Basilikum in feine Streifen schneiden und beides unter die Pasta heben.

Tipp: Füge nach Belieben Oliven und/oder Kapern hinzu.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

1070 kcal

Kohlenhydrate

85 g

Proteine

60 g

Fett

55 g