4.5 / 5

Schoko-Kirsch Sandwich-Eis

Name: Schoko-Kirsch Sandwich-Eis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 200 g Kirschen, entsteint; 200 ml Naturjoghurt; 200 ml Sahne; 80 g Honig oder Zucker; 8 Kekse (z.B. American Cookies); 2 EL JS Kaffeekuss

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 10Minuten

Arbeitszeit 10 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

2 EL

JS Kaffeekuss
200 g

Kirschen, entsteint
200 ml

Naturjoghurt
200 ml

Sahne
80 g

Honig oder Zucker
8

Kekse (z.B. American Cookies)

Zubereitung

Als Erstes pürierst Du die Kirschen mit dem Pürierstab in einem hohen Gefäß. Anschließend schlägst Du die Sahne steif und hebst diese dann zusammen mit dem Naturjoghurt unter die Kirschen. Danach noch den Honig (oder Zucker) unterrühren und 2 EL Just Spices Kaffeekuss hinzufügen.

Die Eismasse in eine Plastikdose oder in ein ähnliches Gefäß füllen und 2 bis 3 Stunden im Eisfach gefrieren lassen. Danach formst Du das Eis so, dass Du es zwischen zwei Kekse stecken kannst ohne dass zu viel übersteht.

Zum Schluss kannst Du noch ein bisschen vom dem Cherry Kiss als Deko aufs Eis streuen.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

522 kcal

Kohlenhydrate

50 g

Proteine

7 g

Fett

33 g