Schokoladen Turrón

Name: Schokoladen Turrón
Cook time: 30 min
Yield: 12 Personen
Ingredients: 1 Orange; 200 g Vollmilch Schokolade; 200 g Zartbitter Schokolade; 70 g Kokosfett, flüssig; 50 g Mandeln, ganz; 50 g Haselnüsse, ganz; 80 g Puffreis; 1 EL JS Kaffeekuss Mix

Just Spices

Gesamtzeit ca. 6 Stunde 30 Minuten

Arbeitszeit 30 Minuten

Geh/Ziehzeit 360 Minuten

Einfach

Zutaten

Portionen

1 EL

JS Kaffeekuss Mix
1

Orange
200 g

Vollmilch Schokolade
200 g

Zartbitter Schokolade
70 g

Kokosfett, flüssig
50 g

Mandeln, ganz
50 g

Haselnüsse, ganz
80 g

Puffreis

Zubereitung

Die Orange schälen und filetieren.

Die Schokolade grob hacken, in eine Schüssel geben und über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Das Kokosfett dazugeben und gut vermischen. Die Nüsse, den Puffreis, die Orangenfilets und den Kaffeekuss untermischen und in eine kleine mit Backpapier ausgekleidete Form geben (ca. 5x7cm).

Für mindestens 6 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank auskühlen lassen. Vorsichtig aus der Form lösen und in Scheiben schneiden.

Nährwerte

Pro serving

Kalorien

300 kcal

Kohlenhydrate

27 g

Proteine

5 g

Fett

21 g

Schokoladen Turrón

Schokoladen Turrón ist eine traditionelle Weihnachtsspezialität aus Spanien. Hierbei handelt es sich um eine cremige Schokolade gefüllt mit Mandeln, Haselnüssen, Puffreis und fruchtiger Orange. Das ist gar nicht so schwer selbstzumachen, wir zeigen Dir wie es geht! Das Rezept wird mit unserem Kaffeekuss noch weihnachtlicher. Wenn das nicht mal eine tolle Nascherei für die Adventszeit ist!

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