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Selbstgemachter Obazda | Rezept

Name: Selbstgemachter Obazda
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Camembert; 40 g Butter; 200 g Frischkäse; 80 g Zwiebel/Röstzwiebel; Etwas Salz; Etwas Süßes Paprikapulver; Etwas Pfeffer; Etwas Kümmel (ganz oder gemahlen); Etwas Frischen Knoblauch

Candbwithandrea

Gesamtzeit ca. 20Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

500 g

Camembert
40 g

Butter
200 g

Frischkäse
80 g

Zwiebel/Röstzwiebel
Etwas

Salz
Etwas

Süßes Paprikapulver
Etwas

Pfeffer
Etwas

Kümmel (ganz oder gemahlen)
Etwas

Frischen Knoblauch

Zubereitung

Den Camembert in Stücke schneiden und zusammen mit der Butter und dem Frischkäse in eine Schüssel geben und - am Besten mit den Händen - vermischen bis eine streichfähige Masse entstanden ist.

Feine Zwiebelwürfel - oder optional Röstzwiebeln - und Schnittlauchringe dazugeben und mit Gewürzen abschmecken.

Fertig!