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Vegetarisch
Tomate-Mozzarella-Spaghetti
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
-
2 TLJS Tomate Mozzarella Gewürz
-
400 gSpaghetti
-
250 gKirschtomaten
-
50 gPinienkerne
-
1 BundBasilikum
-
3 ELOlivenöl
-
1 LaibMozzarella
Zubereitung
1
Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen und abgießen. Dabei 200 ml Kochwasser auffangen.
2
Die Tomaten waschen und halbieren. Das Basilikum waschen, trocken tupfen und grob hacken. In einer breiten Pfanne die Pinienkerne ohne Fett 2 Minuten bei mittlerer Hitze anrösten. Dabei gelegentlich umrühren, damit die Kerne nicht anbrennen.
3
Das Öl, die Tomaten und das Basilikum hinzufügen und vermengen. Mit dem Tomaten Mozzarella Gewürz würzen. Die Nudeln und das Nudelwasser hinzufügen und gründlich vermengen. Den Mozzarella abgießen, grob zerrupfen, zu den Nudeln geben und kurz untermischen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
613 kcal
Kohlenhydrate
74 g
Proteine
22 g
Fett
25 g
Tomate-Mozzarella-Spaghetti
Reise mit diesem einfachen Rezept für Tomaten-Mozzarella Pasta im Nu nach Bella Italia. Innerhalb von 20 Minuten zauberst du ein original italienisches Pastagericht mit aromatischen Tomaten, nussigen gerösteten Pinienkernen und lieblicher Mozzarella. Dank des Tomaten Mozzarella Gewürz hast du sogar eine absolute Geschmackgarantie!
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