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Low Carb
Schnell gemacht
Tomate-Mozzarella Spieße mit Pesto
Gesamtzeit ca. 10Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
-
Für das Pesto:
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4 Pr.NeuKnoblauch Petersilien MixGewürzmix mit Knoblauch & Petersilie 5,99 € 119,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2 BundBasilikum
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4 ELOlivenöl
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2 ELParmesan, gerieben
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Für die Spieße:
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24Kirschtomaten
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125 gMini-Mozzarella
-
6Spieße
Zubereitung
1
Das Basilikum waschen und trocken tupfen. Zusammen mit den restlichen Zutaten für das Pesto in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein mixen.
2
Die Tomaten waschen und abwechselnd mit dem Mini-Mozzarella auf die Spieße stecken.
3
Die Tomate-Mozzarella Spieße mit dem Pesto beträufeln und servieren.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
345 kcal
Kohlenhydrate
3,4 g
Proteine
12 g
Fett
32 g
Tomate-Mozzarella Spieße mit Pesto
Alle Partymäuse hergehört: Wir haben das perfekte Mitbringsel für das Buffet der nächsten Fete: Schnelle Spieße aus fruchtigen Cherrytomaten und Mini-Mozzarella sind quasi Caprese To Go und begeistern mit einem Fix selbstgemachten grünen Pesto dank dem Grünen Pesto Mix. So bleibt mehr Zeit zum Feiern... Also an die Spieße, fertig, los!
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