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Vegetarisch
Vegane Vanillekipferl Pancakes
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Portionen
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1 ELNur online erhältlichVanillekipferl ZuckerDie Geheimzutat fürs Vanillekipferlrezept 5,99 € 59,90 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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150 gMehl
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3 TLBackpulver
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100 mlPflanzenmilch
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2 ELAgavendicksaft
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50 gKokosfett
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1 ELSonnenblumenöl
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Für das Topping
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150 gVanille Kipferl
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250 mlSchlagsahne
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100 gToffee Stücke
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4 ELSchokosoße
Zubereitung
1
Für den Teig alle Zutaten außer das Sonnenblumenöl in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrrühen und für 10 Minuten ruhen lassen.
2
Währenddessen die Schlagsahne in einer weiteren Schüssel steif schlagen und kalt stellen.
3
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl einpinseln und jeweils 2 El Teig für 1 Pancake in die Pfanne geben.
4
Bei mittlerer Hitze von jeder Seite für 2 Minuten goldbraun ausbacken und anschließend bei 60 Grad im Ofen warmhalten.
5
Die Pancakes auf einem Teller übereinander schichten. Abschließend mit der Schokosoße beträufeln, die Vanille Kipferl darüber bröseln und mit der Schlagsahne sowie den Toffee Stücken toppen.
Nährwerte
Pro serving
Kalorien
800 kcal
Kohlenhydrate
75 g
Proteine
9,4 g
Fett
52 g
Vanillekipferl Pancakes
Diese Pancake Variante kombiniert fluffige Pancakes mit leckeren Vanillekipferln und bringt dich mit Sicherheit richtig in Weihnachtsstimmung! Unser Vanillekipferl Zucker verleiht den klassischen Pancakes noch das gewisse Extra!
Vanillekipferl
Du bist erst noch auf der Suche nach einem Grundrezept für richtig leckere Vanillekipferl? Dann überzeuge Dich selbst von unserem Rezept - besonders lecker schmecken sie aber als Topping auf den Pancakes!
