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Vegan
Vegane Schoko Pancakes
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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Für den Teig:
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150 gDinkelmehl
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1Banane, reif & weich
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1 TLBackpulver
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3 ELBackkakao
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2 TLKokosnussöl
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1 ELAgavendicksaft
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Für die Kakaocreme:
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300 gCreme Vega
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1 ELAgavendicksaft
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1 ELKakao
Zubereitung
1
Für den Teig alle Zutaten miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2
Für die Kakaocreme die Creme Vega, den Agavendicksaft, den Kakao und das Oatmeal Spice miteinander verrühren und bis zur Verwendung kalt stellen.
3
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und jeweils 3 EL Teig für einen Pancake in die Pfanne geben.
4
Die Pancakes von jeder Seite 2 Minuten backen. Die Pancakes auf einem Teller stapeln mit der Kakaocreme und Toppings nach Wahl toppen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
626 kcal
Kohlenhydrate
63 g
Proteine
15 g
Fett
33 g
Ein Rezept für fluffige vegane Schoko Pancakes. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
