Wintersalat mit Frisée und Blutorange

Name: Wintersalat mit Frisée und Blutorange
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 EL JS Balsamico Dressing Mix; 1 Kopf Frisée-Salat; 2 Blutorangen; 50 g Walnüsse; 50 g Cranberries, getrocknet; 2 EL Balsamico; 4 EL Olivenöl; Salz & Pfeffer nach Geschmack

Max, Produktentwickler bei Just Spices

Gesamtzeit ca. 15Minuten

Arbeitszeit 15 Minuten

Einfach

Wie wäre es mit einem frischen Wintersalat? Unser Rezept mit Frisée und Blutorange bringt frische auf Deinen Teller. Unser Balsamico Dressing Mix mit Tomate, Kräutern, Knobi & mehr sorgt für das perfekte Finish!

Zutaten

Personen

1 EL

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1 Kopf

Frisée-Salat
2

Blutorangen
50 g

Walnüsse
50 g

Cranberries, getrocknet
2 EL

Balsamico
4 EL

Olivenöl
Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Den Frisée-Salat waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen. In eine große Schüssel geben.

Die Blutorangen schälen und filetieren. Die Walnüsse und die Cranberries grob hacken.

Die Blutorangenfilets, Walnüsse und Cranberries zum Frisée-Salat in die Schüssel geben.

Für das Dressing in einer kleinen Schüssel den Balsamico Dressing Mix mit Balsamico und Olivenöl vermischen.

Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen, bis der Salat gleichmäßig damit überzogen ist. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Salat auf Tellern anrichten und servieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

301 kcal

Kohlenhydrate

20 g

Proteine

4,2 g

Fett

24 g

Wintersalat mit Frisée und Blutorange

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