Gulasch mit Thermomix®

Name: Gulasch mit Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Yield: 3 Personen
Ingredients: 1 Paprika, rot; 1 Zwiebel, rot; 2 EL Rapsöl; 400 g Rindergulasch; 650 ml Wasser; 1 Pck. JS Bio Paprika Rinder Gulasch

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten

Arbeitszeit 90 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

1 Pck.

JS Bio Paprika Rinder Gulasch
1

Paprika, rot
1

Zwiebel, rot
2 EL

Rapsöl
400 g

Rindergulasch
650 ml

Wasser

Zubereitung

Die Paprika waschen, entkernen und in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in gleichgroße Würfel schneiden.

1 EL Rapsöl in den Mixtopf geben, 200 g Rindergulasch (2 x 2 cm große Würfel) hinzufügen und 3 Min./120°C/Stufe 1/Linkslauf dünsten. Aus dem Mixtopf nehmen und beiseitestellen.

Wieder 1 EL Rapsöl in den Mixtopf geben und das restliche Fleisch 3 Min./120°C/Stufe 1/Linkslauf dünsten. Ebenfalls herausnehmen und beiseitestellen.

1 EL Rapsöl in den Mixtopf geben und die Paprika- und Zwiebelwürfel 3 Min./120°C/Stufe 1/Linkslauf garen. Das Fleisch mit in den Mixtopf geben, Das Wasser mit dem IN MINUTES in einer Schüssel verrühren, in den Mixtopf geben und 90 Min./90°C/Stufe 1/Linkslauf mit dem Garkorb als Spritzschutz köcheln lassen.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

167 kcal

Kohlenhydrate

4 g

Proteine

11 g

Fett

12 g

GULASCH MIT THERMOMIX®

Genieße den Geschmack eines klassischen ungarischen Gulaschs! Unser einfaches Rezept aus dem Thermomix® vereint saftiges Rindfleisch, herzhafte Paprika und unser aromatisches Gulasch Gewürz zu einer leckeren Mahlzeit. Egal ob als traditionelle Hauptmahlzeit oder als perfekte Begleitung zu Nudeln oder Knödeln - unser Gulasch ist ein echter Gaumenschmaus!

FLEISCH GEWÜRZE

Du bist ein echter Liebhaber von Fleischgerichten? Dann teste doch auch mal unsere anderen vielfältigen Gewürze, die deinem Fleisch die perfekte Würze verleihen! Ob herzhaftes Rindfleisch, saftiges Hähnchen oder klassisches Grillgut - mit unseren Gewürzen wie dem Fleisch & Braten Allrounder, BBQ Allrounder oder Hähnchen Allrounder verleihst Du deinen Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack!