Zaziki mit Thermomix®

Name: Zaziki mit Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Salatgurke; 1 Limette; 500 g griechischer Joghurt; 4 Pr. JS Kräuter Dressing Mix

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 20Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

4 Pr.

JS Kräuter Dressing Mix
1

Salatgurke
1

Limette
500 g

griechischer Joghurt

Zubereitung

Die Gurke waschen, längs vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. In den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. In den Gareinsatz füllen und ca. 10 Minuten abtropfen lassen.

Die Limette auspressen. Den Limettensaft mit den abgetropften Gurkenstücken, dem griechischen Joghurt und dem Kräuter Dressing Mix in den Mixtopf geben und 5 Sek./Linkslauf/Stufe 3,5 vermengen.

Das Zaziki aus dem Mixtopf nehmen und servieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

172 kcal

Kohlenhydrate

10 g

Proteine

6 g

Fett

12 g

ZAZIKI MIT THERMOMIX®

Frischer Joghurt, knackige Gurken und aromatische Kräuter - die griechische Spezialität Zaziki ist der ideale Begleiter zu Fleischgerichten, Pita-Brot oder einfach als Dip für Gemüsesticks. Dank des Thermomix® gelingt die Zubereitung im Handumdrehen - genieße den mediterranen Geschmack Griechenlands in Deiner eigenen Küche!

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