Zucchini Chips aus der Heißluftfritteuse

Name: Zucchini Chips aus der Heißluftfritteuse
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 EL JS Zucchini Gewürzmix; 2 mittelgroße Zucchini; 2 EL Olivenöl; 100 g Panko-Paniermehl

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 30Minuten

Arbeitszeit 30 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

2 EL

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Zucchini Gewürzmix
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2

mittelgroße Zucchini
2 EL

Olivenöl
100 g

Panko-Paniermehl

Zubereitung

Die Zucchini waschen, beide Enden der Zucchini abschneiden und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Die Zucchinischeiben in eine große Schüssel geben, Olivenöl über die Zucchini träufeln und gut vermengen, sodass alle Scheiben gleichmäßig benetzt sind.

Das Panko-Paniermehl und den Zucchini Gewürzmix der Schüssel hinzufügen und alles gut vermengen, sodass alle Zucchinischeiben mit der Panko-Gewürzmischung bedeckt sind.

Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.

In der Zwischenzeit die Zucchini in den Garkorb der Heißluftfritteuse legen. Dabei darauf achten, dass die Scheiben sich nicht überlappen.

Die Zucchini für 15-20 Minuten in der Heißluftfritteuse garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Anschließend die Zucchinischeiben aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

179 kcal

Kohlenhydrate

19 g

Proteine

4,7 g

Fett

8,8 g

ZUCCHINI CHIPS

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