Hähnchen Marinaden

Die besten Marinaden für Hähnchen 

Marinaden erinnern uns an Sommer, Sonne und Grillen! Dabei lohnt es sich, das ganze Jahr über Hähnchengerichten eine leckere Marinade zu verpassen. Hähnchen Marinaden sorgen durch Gewürze, Kräuter und Co. nicht nur für ein besonderes Geschmackserlebnis, sondern lassen das Hähnchenfleisch durch säurehaltige Zutaten (z.B. Zitronensaft) auch zarter werden. Auch die Farbe, die das Hähnchen durch Curry, Sojasoße, Senf oder andere Zutaten erhält, regt unseren Appetit an. Das Auge isst bekanntlich mit! 

Hähnchen marinieren und einlegen: So geht’s! 

Im ersten Schritt sollte das Hähnchenfleisch gründlich gewaschen und trocken getupft werden. Im Anschluss zauberst Du eine Marinade Deiner Wahl. Besonders lecker wird’s, wenn die Marinade eine saure Komponente enthält. In unserer Buttermilch Marinade wurde dafür auf Buttermilch und Limette zurückgegriffen, um das Geflügelfleisch zart und saftig zu bekommen. Du kannst die Marinade mit dem Hähnchen in einen Gefrierbeutel geben und darin gut einmassieren. Bei Hähnchenbrustfilet reichen 1-3 Stunden Marinierzeit. Bei größeren Hähnchenstücken wie z.B. Hähnchenschenkeln lohnt es sich, das Fleisch in der Marinade im Kühlschrank bis zu 24 Stunden ziehen zu lassen. Und dann heißt es nur noch: Schmeiß den Grill an! 

Italienische Hähnchen Marinaden 

Wenn Du auf die italienische Küche und mediterrane Kräuter und Gewürze stehst, sind unsere Italienische Marinade und die Schnelle Hähnchen Marinade mit unserem Italienischen Hähnchen Gewürz die richtige Wahl für Dich! Aromatische Zutaten wie Tomate, Thymian, Knoblauch und Fenchel holen Dir Bella Italia auf Deinen Teller. Mit den Hähnchen Gewürzen von Just Spices wird Hähnchen marinieren zum Kinderspiel! 

Asiatische Hähnchen Marinaden 

Du bist auf der Suche nach asiatischen Hähnchen Marinaden? Dann bist Du hier am richtigen Ort! Mit unserem Curry Hähnchen Gewürz haben wir eine würzige Teriyaki Marinade und eine cremige Curry Marinade für Dich gezaubert. Diese Hähnchen Marinaden eignen sich natürlich nicht nur für Hähnchenfilet, sondern auch für Hähnchenschenkel oder -flügel. Ob auf dem Grill, im Backofen oder in der Pfanne - diese Asia Hähnchen Marinaden performen in jedem Fall! 

Entdecke mehr Marinaden Rezepte in der Just Spices Rezeptwelt 

Du willst nicht nur Hähnchen, sondern auch Grillgemüse, Lachs oder Spareribs marinieren? Dann wirf doch auch mal einen Blick in unsere anderen Rezeptsammlungen für Schweinefleisch Marinaden, Fisch Marinaden, Gemüse Marinaden oder Tofu Marinaden und entdecke die besten Rezepte von BBQ über Honig Senf bis hin zu Kräuter Marinaden.