Schweinefleisch Marinaden

Die besten Marinaden Rezepte für Schweinefleisch 

Hier findest du leckere Fleisch Marinaden für Deinen nächsten Grillabend mit Freunden. Wir finden, Schweinefleisch vom Grill ohne Marinade schmeckt ziemlich öde. Deswegen zeigen wir Dir, mit welchen Marinaden Du Schweinefilet, Nackensteak und Co. einen neuen Anstrich verpassen kannst. Bei Schweinefleisch heißt es, je würziger desto besser. Unsere klassische Fleisch Marinade holt mit reichlich Knoblauch, Paprika, Senf und unserem Meat Allrounder das Beste aus deinem Grillfleisch raus! 

Schweinefleisch marinieren und einlegen: So geht’s! 

Im ersten Schritt wählst Du ein Stück Schweinefleisch nach Belieben zum Marinieren aus. Zum Grillen eignen sich z.B. Steaks, Kotelett und auch Lende. Kleiner Tipp: Ist das Fleisch marmoriert, das heißt mit Fett durchzogen, bleibt es beim Grillen saftiger. Jetzt hast Du die Qual der Wahl zwischen unseren verschiedenen Fleisch Marinaden. Unsere Marinade für Schweinefleisch sorgt durch den Magic Dust für rauchige Aromen, die in Kombination mit süßem Honig für eine wahre Geschmacksexplosion sorgen. Aber auch unsere Bier Marinade hat es in sich und beweist uns, was unser fünfter Geschmackssinn “umami” zu bieten hat. Nun wird das Fleisch in eine flache Form gelegt, vollständig mit der Marinade bedeckt und mit Frischhaltefolie abgedeckt. Für den bestmöglichen Geschmack lass das Fleisch mindestens 30 Minuten oder, wenn möglich, über Nacht ziehen. 

Schweinefleisch grillen - diese Barbecue Marinaden sorgen für Genuss!

Ein saftiges Stück Schweinefleisch darf beim Grillen im Sommer nicht fehlen. Einen Tag zuvor marinieren und der Grillgenuss ist perfekt! Hast Du schon unsere Spareribs Marinade mit dem BBQ Gewürz oder unsere Schnelle Marinade für Schweinefleisch mit würzigem Senf und Tellicherry Pfeffer ausprobiert? Übrigens: Unsere Fleisch Marinaden lassen sich in einem sauberen Glas im Kühlschrank mindestens 1-2 Wochen lagern. Es lohnt sich also gleich die doppelte Menge zu machen, denn die nächste Grillparty kommt schneller man denkst! 

Mehr Marinaden Rezepte für Gemüse, Fisch und Co.

Bei dir kommt sicher auch noch mehr auf den Grill als Schweinefleisch. Keine Sorge, auch für Grillgemüse, Lachs, Geflügel oder Tofu haben wir die perfekten Marinaden für Dich! 

Egal ob Veggie oder Meat Lover, in unseren Rezeptsammlungen für Hähnchen Marinaden, Fisch Marinaden, Gemüse Marinaden und Tofu Marinaden wird jeder fündig. Also worauf wartest Du noch? Wir wünschen viel Freude beim Angrillen!