Vegane Bowl Rezepte

VEGANE BOWL-REZEPTE

Du willst vegane Bowls zum Frühstück, Lunch und Abendessen? Ob kunterbunte Buddha-Bowl, saftige Smoothie-Bowl oder cremiges Bowl-Dressing – hier wirst Du garantiert fündig.

VEGANE FRÜHSTÜCKS-BOWL

Lust auf vegane Frühstücks-Bowls? Porridge ist die Lösung! Generell kannst du jedes Porridge-Rezept ganz einfach vegan zubereiten, indem du Milch durch vegane Alternativen wie Hafer- und Reismilch ersetzt. Unsere veganen Frühstücks-Bowl Freunde sind definitiv der Apfel-Zimt-Porridge, der Himbeer-Apfel-Porridge und das Schoko Oatmeal mit Banane und Erdnussmuß. Deinen veganen Frühstücks-Kreationen verleihst du übrigens mit unserem süßen Set ohne Zuckerzusatz den letzten Schliff!

VEGANE SMOOTHIE BOWL

Du hast Lust auf einen extra Frische-Kick am Morgen? Dann gönn Dir unbedingt eine fruchtig-süße Smoothie Bowl. Du kannst sie mit veganem Joghurt, Nussmus oder selbstgemachtem Granola verfeinern. Für das selbstgemachte Granola haben wir auch eine Lösung: Das Oatmeal Spice. Damit machst du leckeres Granola im Handumdrehen selbst.

EINFACHE VEGANE BOWLS

Vegane Bowls kann man nie genug haben, oder? Wenn die Zubereitung dann noch schnell und einfach geht, sind wir Feuer und Flamme! Mit einfachen Zutaten kannst Du ganz schnell eine vegane Bowl basteln. Buntes Gemüse, ein paar Kohlenhydrate in Form von Reis, Hirse oder Süßkartoffeln und etwas pflanzliches Protein aus Tofu oder Kichererbsen und schon ist das vegane Schüsselvergnügen fertig. Die vegane Chili Bowl kriegst du ratzfatz in Deiner Küche zubereitet und auch die einfache Asia Reis Bowl gelingt im Handumdrehen. Pssst…wir haben ein super leckeres Bowl Topping für Deine Kreationen parat.

BOWL DRESSING

Das Geheimnis jeder Bowl? Na klar, das Dressing! Eine leckere Soße ist wirklich das absolute i-Tüpfelchen auf Deiner veganen Bowl! Mit unseren Bio Bowl Dressing Mix zauberst du obercremige Dressings im Handumdrehen.

FOOD BOWL - WISSENSWERTES

Bowl ist englisch und bedeutet übersetzt “Schüssel”. In einer Bowl können verschiedene - sowohl herzhafte als auch süße – Zutaten angerichtet werden. Typisch für Bowls ist die klare Trennung der Zutaten in der Schüssel, sodass diese mit dem bloßen Auge gut zu erkennen sind.

Die Zutaten kannst Du selbstverständlich variieren und auch nach dem Saisonkalender ausrichten: Im Sommer kannst du auf knackigen Spargel, frische Tomaten oder süße Früchte zurückgreifen; in den kälteren Monaten machen sich leckeres Wintergemüse wie Wirsing, Rosenkohl und Pastinaken, eingelegtes Obst oder Lagerobst wie Äpfel und Birnen in Deiner Schüssel gut. Auch durch verschiedene Dips und Toppings kommen immer neue Geschmackskombinationen auf.

WELCHE SCHÜSSELN EIGNEN SICH FÜR BOWLS?

Welche Schüssel Du für Deine Bowl-Kreationen wählst, ist Dir überlassen. Ob Müsli- oder Salatschüssel oder einfach ein tiefer Teller: Kleiner Hunger, kleine Schüssel; großer Hunger, große Schüssel. Jeder eben so, wie (viel) er mag!

Du kriegst einfach nicht genug von leckeren Bowls? Im Artikel Bowls: Rezepte und alles, was Du über Bowls wissen musst haben wir unser gesamtes Bowl-Wissen für dich zusammengefasst. Weitere Inspiration für Deine Küche findest Du in unseren Rubriken Richtig würzen und Richtig kochen. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, wie Du zum Beispiel leckeres Grillgemüse oder knackige Bratkartoffeln würzen kannst. Ganz egal ob mediterran oder astiatisch scharf! Und hast Du Dich schon mal näher damit beschäftigt, wie man Kohlrabi oder Muscheln richtig zubereitet? Das erfährst Du alles in unseren dortigen Artikeln.

Und wenn Du noch einen Schritt weiter gehen willst, dann mach bei unserer Koch Academy mit: in 30 Tagen vom Kochanfänger zum Selfmade Koch! Mit uns und Deinen Kochfähigkeiten!